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商品説明

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レビュー

商品の評価：

4.4点(3435件)

2026-03-18

マニアックオヤジ: (書店で本の中身は一応確認後)おまけにつられて購入です。パン本はレシピ数がとても多いです。ベーシックなものでなくアレンジものが中心です。アットホームな雰囲気の本です。スピードパスタの方は、お鍋ひとつということで、使用する鍋の大きさによってロングパスタは半分に折って使用(おまけのパスタは短いタイプのスパゲティでした。)、ペンネなどのショートパスタを使用したレシピも多かったです。作り方はパスタ、水と野菜をひとつの鍋に加えて加熱し水分をとばす方法です。今までスパゲティを使用したものしか作らなかったので、この本を参考にしてフィットチーネや、ペンネなどのショートパスタを使って作ってみたくなりました。巻末に材料やハーブなどの説明がついていたので参考になりました。(もうちょっと詳しく内容を説明してあったらよかったですが。)

2026-03-23

masktr: ４月９日注文、４月１４日到着しました。送料はかかるけど、このｵﾏｹは魅力的！お鍋ひとつでパスタというのも時短でいいです！これから作ります！

2026-03-04

こー1137: レシピ本も型もしっかりしています。ぱっと見おトクなセットだった上、レビューも結構良かったので、書店で現物を見た後に楽天で購入しました。結論を言うと、レシピ本の方はかなりがっかりな出来と言っていいと思います。私の中ではラビオリというと肉系の詰め物がメジャーな気がしてましたが、レシピにあるのはほとんどがチーズを中に詰めるタイプのものです。そのチーズもフィセルとかリコッタとかコンテとか、あまりメジャーでないものばかり。一応、ほとんどがクリームチーズで代用できると書いてありますが、あまりにも日本人の日常からかけ離れた材料ばかりなので少し調べてみたら、こちらの商品は２０１０年にフランスでアシェットから出版された同様の商品の日本語版でした。（ちなみにお値段は定価で15.90ユーロ）まあ、もともと著者が外国人（おそらくはフランス人）なので日本に合うレシピを期待する方が無理なのかもしれませんが、それにしても日本向けのアレンジをせず翻訳だけして売ってしまう河出書房にはびっくりです。まあ、型だけが目当てならがっかり感は少ないかも。しかし、これもアルミの鋳物製なので、しっかりはしていますが仕上がりにはムラがあり、必ずしも良品とは言い難い気がしています。迷っているならオススメはしません。型と本を別々に購入する方が絶対に満足感は高いです。

2026-03-21

ｍｉｔｓｕｈｉｒｏ: 書店で見てほしかったのですが、重いので楽天で注文しました。ラビオリの型には足がついていて、とても重量感があり、しっかりした型です。本の表紙もしっかりしていて、おまけ(？)とは思えないほど。本も型もどちらもメインという感じで、大満足です。

2026-02-18

Nobu8532: 昨日届きました〜お鍋ひとつシリーズは興味が前からあって、本は買うつもりだったから今回のオリジナルセット付きに飛び乗りました。本片手にすぐ作れるセットは、女性だけじゃなく男性にもいんじゃないかと・・・パスタレシピだけじゃなく、サラダやデザートレシピもあってコース料理も作れちゃう小梅ちゃんの使い方に脱帽です！

2026-03-19

yoshicnc: パスタ、パン、どちらの本も見応え十分です☆ お値段がとても手頃なので、実は本にはあまり期待していなかったというのが本音ですが、とにかく内容が濃いです♪ パスタの本には、スイーツも載っていて、特にマヨネーズをしようしているのが驚き！スポンサーさんがついているので本も安く、たくさんのおまけがついているのですね〜消費者としてはとてもありがたいです。また次回も期待しています☆ まだ本を見ただけなので実際料理していないので ☆４つです。

2026-02-04

新田8615: イタリア旅行で購入したラビオリメーカーが少しくたびれてきたな…というのと小ぶりサイズが欲しかったかも？と思っていたところ書店で発見！！当日徒歩外出およばれ付だったので、手荷物になるかと購入を断念し、書店で携帯から速攻注文（昼下がり）…ビックリ！なことに翌日到着！内容も確認済みでしたので大満足でした！手軽に作れるレシピが中心で、しばらくぶりにラビオリ作りにはまるかも♪

2026-03-17

たてち4316: 家族がイタリアン好きなのもありますし(#^.^#) パンの教科書（このシリーズ）を購入してとってもよかったので揃えたくて購入♪ 材料が時期のモノがあるので、まだ何も作っていませんが見ていて作りたくなるものが多かったです。シンプルなメニューなので凝ったものを作りたい方には不向きな本かも。

2026-01-21

ケータ55: 色々パスタが載っていて、よく作っています。パスタだけでなく、サラダやスープも載っているので、パスタと一緒に悩むことなく一食が出来るので重宝しています。

2026-03-15

as....: ｢ｱﾓｰﾚ、ｶﾝﾀｰﾚ、ﾏﾝｼﾞｬｰﾚ!｣は、｢愛して、歌って、食べて!」という意味だそうです。写真もうつくしく、コラムを読むだけでも楽しいのですが、作り方が簡単なので、作りたくなります。行正さんおススメのワインやBGMも紹介されています。確かに、行正さんはフランスよりイタリアが似合う感じ。ワインが飲みたくなります。

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